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Nuestra Carta
Disfruta de la Gastronomía Vasca
Para Picar
Ración de Jamón de Bellota
12/24€
Ración de Queso de la Zona
15,00€
Anchoas del Cantábrico
16,50€
con Aceite de Oliva
Boquerones en Vinagre
17,00€
Pulpo a la Gallega
24,00€
Patatas Bravas
8,95€
Patatas Ali-Oli
8,95€
Patatas Fritas
5,90€
Calamares
16,00€
Ración de Croquetas
15,00€
Rabas
10,50€
Alitas Barbacoa
9,50€
Pimientos de Gernika
8,50€
Tartar de Salmón Ahumado
18,50€
Revuelto de Hongos
18,00€
Plato Bodeguilla
16,00€
Pintxos Calientes
Rape con Hongos
6,50€
Marrakuku
6,20€
Queso de Vaca Etxelekua y Azul Fundido con Virutas de Jamón
Tartar de Salmón
6,50€
Bacalao Ajoarriero
6,50€
Pimiento Relleno de Carne
5,50€
Carrillera
5,80€
Rabo de Toro
6,50€
Taco de Cordero
5,80€
Solomillo
6,50€
Kokotxas de Bacalao
6,50€
Callos y Morros
6,50€
De Nuestras Huertas
Ensalada Mixta
12,50€
Ensalada Baztan
18,50€
Lechugas Variadas, Frutos Secos, Tomate, Bacon, Salmón y Picatostes
Menestra de Verduras
16,00€
Alcachofas de Navarra
17,50€
Tortillas Enteras
Tortilla de Patata
19,00€
Tortilla de Bacalao
25,00€
Tortilla de Patata y Txistorra
22,00€
Tortilla Rellena de Jamón y Queso
25,00€
Tortilla de Txaka
25,00€
Bocadillos
Jamón Ibérico Bellota 100%
9,50€
Mixto de York
8,95€
Mixto Serrano
8,95€
Lomo, Bacon, Queso y Ali-Oli
9,50€
Lomo, Queso y Pimientos
9,50€
Bacon y Queso
8,50€
Especialidades
Txuletón de Viejo
65€/KG
Callos y Morros
19,50€
Rabo de Toro
22,50€
Carrilleras
22,00€
Pimientos Rellenos de Carne
19,50€
Rape con Hongos
24,00€
Ajoarriero
20,50€
Chipirónes a la Plancha
22,00€
Kokotxas de Bacalao
22,00€
Albóndigas
18,50€
Algo Calentito en Taza
Caldo de Carne
4,40€
Caldo de Pescado
4,90€
Postres
Tarta de Queso
6,00€
Flan
5,00€
Coulant de Chocolate
4,60€
Suplementos
Pan
1,00€
Lechuga y Cebolla
6,00€
Pimiento Piquillo
6,00€